ମିଶନ ଶକ୍ତି କ୍ୟାଫେ, ମହିଳା ଉଦ୍ୟୋଗର ଏକ ନୂତନ ଅଧ୍ୟାୟ
ଓଡିଶାରେ ମିଶନ୍ ଶକ୍ତି ଆନ୍ଦୋଳନ ଆରମ୍ଭରୁ ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳର ମହିଳାମାନେ ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳ ତଥା ସହରାଞ୍ଚଳର ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଅର୍ଥନ ବମଗ୍ଧସଙ୍ଖସଗ୍ଧସରଗ୍ଦ ତିକ କାର୍ୟ୍ୟକଳାପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ନିଜର ଉପସ୍ଥିତି ଅନୁଭବ କରିଛନ୍ତି। ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ସେକ୍ଟରର ପୁରୁଷ-ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ବିଭାଗରେ ସେମାନେ ଆଜି ଷ୍ଟେରିଓଟାଇପ୍ ଭାଙ୍ଗିଛନ୍ତି ଜ୍ଝ ଊଜଊଇ ମିଶନ୍ ଶକ୍ତି କାଫେ ଏହାର ଏକ ସାକ୍ଷ୍ୟ ଯେ ମହିଳାମାନେ ଏକ କାଫେ ଚଳାଇବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଉଦ୍ୟୋଗୀ ଦକ୍ଷତା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ସକ୍ଷମ ଅଟନ୍ତି |
ସମ୍ପ୍ରତି, ଏହି କାଫେ ଊଜଊଇ କ୍ୟାମ୍ପସରେ ଥିବା ସମସ୍ତ କାର୍ୟ୍ୟାଳୟକୁ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ନାକ୍ସ ଏବଂ ଭୋଜନ ସହିତ ସେବା କରିଥାଏ ଜ୍ଝ ଊଜଊଇ କାର୍ୟ୍ୟାଳୟ ପରିଦର୍ଶନ କରୁଥିବା ଅତିଥିମାନେ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ କାଫେରେ ପରିବେଷଣ କରି ଖୁସି |
ଊଜଊଇ ଏବଂ ଊଟଊଇ ରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ସମସ୍ତ ସଭାରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସତେଜତା ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସର ଏକମାତ୍ର ଯୋଗାଣକାରୀ ହୋଇପାରିଛି ଜ୍ଝ ପୂର୍ବରୁ, ବାହ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସ ଦିଆଯାଉଥିଲା ଯାହା ଅନେକଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ କରୁନଥିଲା ଜ୍ଝ କାଫେ ଦ୍ କ୍ଟ୍ରକ୍ସରକ୍ଟ୍ରବକ୍ସରୟ ାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ ନୂତନ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଆଇଟମ୍ ଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ଊଜଊଇ କ୍ୟାମ୍ପସରେ ଥିବା ଅଧିକାରୀ ଏବଂ ପରିଦର୍ଶକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଚର୍ଚ୍ଚାର ବିଷୟ ପାଲଟିଛି |
ପରିଦର୍ଶକମାନଙ୍କୁ ସ୍ୱାଗତ କରୁଥିବାବେଳେ ଭଲ ପରିକଳ୍ପିତ ପରିବେଶ, ସ୍ୱଳ୍ପ ବିରତି ପାଇଁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଜ୍ଝ ଏଥିରେ ଯୋଗ କରାଯାଇ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ହସୁଥିବା କାଫେ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ଆତିଥ୍ୟ ସମସ୍ତଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଚିରସ୍ଥାୟୀ ଭାବନା ଛାଡିଥାଏ ଜ୍ଝ ରୋଷେଇ ଘରର ଚୁଲି ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଭୋଜନ ପରିବେଷଣ କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପର୍ୟ୍ୟନ୍ତ ଏହି କାଫେ ମହିଳାମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଚାଳିତ ଜ୍ଝ ଏହା ଅନନ୍ୟ କିଛି ଯାହା ମହିଳାମାନଙ୍କୁ ଆର୍ଥିକ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ସ୍ ସଦ୍ଭୟରକ୍ଟ୍ରରଦ୍ଭୟରଦ୍ଭଗ୍ଧ ାଧୀନ କରିବ ବୋଲି ଗଞ୍ଜାମ ପିଡି ଊଜଊଇ ସିନ୍ଦେ ଦତ୍ତଟ୍ରାୟା ଭ ଙ୍କଗ୍ଦ ସାହେବ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ପଦକ୍ଷେପକୁ ଆର୍ଥିକ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ସକ୍ଷମ କରିବାରେ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥିଲେ।
ଭବିଷ୍ୟତ ଯୋଜନା ବିଷୟରେ ସେ କହନ୍ତି, “ଯେହେତୁ କାଫେ ମୁଖ୍ୟ ରାସ୍ତାରେ ଅଛି, ଆମେ ଜନସାଧାରଣଙ୍କ ଠାରୁ ଭଲ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଗ୍ରହଣ କରୁଛୁ। ପରବର୍ତ୍ତୀ ପର୍ୟ୍ୟାୟରେ, ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପରିବେଷଣ କରୁଥିବା ଝଐଏ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ୧୫ ଟି ଷ୍ଟଲ ସହିତ ଚାଟପୁର ଘଇଉ ର ଏକ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ରାସ୍ତାରେ ଏକ ମିଶନ୍ ଶକ୍ତି ଚ ଙ୍କକ୍ଟ୍ର ପାଟି ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଯାଉଛୁ |
ମିଶନ୍ ଶକ୍ତି କାଫେର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଦିଗ ହେଉଛି ଏହା ଭ୍ରମଣକାରୀଙ୍କ ସ୍ୱାଦ ଅନୁଯାୟୀ ସମସ୍ତ ପାରମ୍ପାରିକ ତଥା ସମସାମୟିକ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସ ଆଇଟମ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ ଜ୍ଝ ଏହା ଅନ୍ୟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଠାରୁ ଭିନ୍ନ କରେ ଯାହା ହେଉଛି ପ୍ରେମ ଯାହା ସହିତ ମହିଳାମାନେ ପରିଦର୍ଶକମାନଙ୍କୁ ସେବା କରନ୍ତି |